Er vegansk proteinpulver det rigtige for dig?
Pssst! Vil du høre en hemmelighed? Du behøver ikke at være bodybuilder, fitnessfanatiker eller sågar veganer for at få gavn af at supplere din kost med lidt plantebaseret proteinpulver.
Protein er afgørende for alt fra opbygning af en baby til sund aldring og består af aminosyrer. De fungerer som byggesten for alt det, vi betragter som vigtigt for et godt helbred, f.eks. slanke muskler, stærke knogler og et velfungerende immunsystem. De spiller endda en rolle i opretholdelsen af vores udseende: Vi taler om glansfuldt hår, stærke negle og sund hud.
Hvis du vælger et proteinpulver af god kvalitet, kan du få en regelmæssig (og velsmagende) forsyning af aminosyrer der, hvor din krop har mest brug for det, selv på dage, hvor du har for travlt til at lave mad. Og i modsætning til pulver fremstillet af animalske produkter er veganske pulvere etiske og miljøvenlige, hvilket giver en massiv portion feel good-vibes.
Så uanset om din krop er et tempel, eller din idé om clean eating er at skære ned til to pakker Wotsits om dagen, så fortjener disse hårdtarbejdende plantebaserede pulvere virkelig deres plads i dit køkkenskab.
Er du ikke sikker på, om de passer til dine egne mål eller din egen livsstil? Læs videre for at finde ud af det. (Spoiler alert: det er de næsten helt sikkert).
I denne guide gennemgår vi:
- Vegansk proteinpulver til vægttab
- Vegansk proteinpulver til muskelopbygning
- Vegansk proteinpulver til bodybuildere
- Vegansk proteinpulver til løbere og atleter
- Vegansk proteinpulver til håret
- Vegansk proteinpulver til kvinder
- Vegansk proteinpulver til seniorer
- Vegansk proteinpulver til diabetes
- Vegansk proteinpulver til keto-diæten
- Vegansk proteinpulver til madlavning
Vegansk proteinpulver til vægttab
Protein er slankekurenes bedste ven. Det er en værdig vinder af prisen som verdens mest mættende næringsstof.hjælper det med at holde din appetit under kontrol og dit blodsukkerniveau stabilt.
Proteinrige fødevarer dæmper de sulthormoner, der fører til overspisning, og har en højere termisk effekt, hvilket betyder, at du faktisk forbrænder flere kalorier bare for at bearbejde det. Der er også en teori om, at protein er så vigtigt for menneskekroppen, at vi vil overspise kulhydrater og fedt (og derfor få flere kalorier, end vi forbrænder) bare for at sikre, at vi får nok af det.
Selvfølgelig kan du få proteinets vægttabsfordele ved at spise proteinrige, plantebaserede fødevarer. Så har proteinpulver nogen ekstra fordele for dem, der prøver at passe ind i deres skinny jeans?
Hvis du vælger et proteinpulver med lavt kalorieindhold og lavt sukkerindhold, kan du nå dine mål for makronæringsstoffer uden at ødelægge din kost. For eksempel er vores RITUAL: Vegansk proteinpulver 20 g mættende, sulthæmmende protein plus en komplet aminosyreprofil til en samlet værdi af kun 115 kalorier.
Den indeholder også ærteprotein (sammen med quinoa og hamp), hvilket kan give den en lille fordel, når det gælder om at reducere dit kalorieindtag i løbet af dagen. I et studie, der undersøgte forskellige proteinkilder og deres effekt på mætheden, viste ærteprotein en af de stærkeste effekter på appetitten, kun overgået af kasein, der stammer fra mælk.
Læs flere tips til let fedttab
Vegansk proteinpulver til muskelopbygning
Fra at afværge osteoporose og beskytte dine led til at sætte skub i dit stofskifte - at tilføje styrketræning til dine træningspas giver imponerende sundhedsfordele for folk i alle aldre.
For at opbygge mere muskelmasse skal du løfte tungt nok til at skabe mikrorivninger i dit eksisterende muskelvæv og derefter hvile musklerne, så de får mulighed for at reparere sig selv. Men der er et forbehold. For at vokse sig stærkere og større end før har dine muskler brug for en god forsyning af den rigtige slags proteiner til genopbygning, og det er her, pulvere virkelig kommer til deres ret.
Tilføjelse af et vegansk proteinpulver, der er specielt formuleret til muskelopbygning, såsom PERFORM: Vegansk proteinpulver kan give dig en type aminosyrer kendt som forgrenede kæder (BCAA). Disse spiller en særlig vigtig rolle i at udløse muskelsyntese.
Læs vores ernæringseksperts guide til en vegansk bodybuilding-kost for at få mere at vide.
Vegansk proteinpulver til bodybuildere
Både amatør- og konkurrencebodybuildere tager deres ernæring alvorligt. Men uanset om de cutter, bulker eller vedligeholder, vil du næsten altid finde en bøtte proteinpulver på deres hylder, og her er hvorfor.
Vil du gerne tabe lidt kropsfedt for at vise de veldrejede mavemuskler? Proteinpulver bevarer magre muskler, når du er i kalorieunderskud og kan give en høj dosis protein for så lidt som 115 kalorier pr. portion.
Ønsker du at tage på? Bodybuildere spiser kalorier i overskud og fokuserer på fødevarer, der er gode til at opbygge muskler. De er nødt til at spise meget mere protein, og det gør det svært, hvis de følger en vegansk kost. Det er selvfølgelig muligt at få nok protein fra hele fødevarer, men plantebaserede proteinpulvere er bærbare og velsmagende, hvilket gør det lettere at indtage de mængder af makronæringsstoffet, de har brug for.
Læs vores insider-guide til kosttilskud til bodybuilding
Vegansk proteinpulver til løbere og atleter
Vil du løbe hårdere og længere? Der findes et vegansk proteinpulver til det. Uanset om du træner til en 5 km eller en triatlon, nedbryder din krop, når du løber, sine reserver af forgrenede aminosyrer for at bruge dem som energi i en proces, der kaldes katabolisme.
Hvis du tager BCAA, før du løber, kan du forhindre katabolisme af kroppens eksisterende lagre og dermed forebygge ømhed og træthed. Efter træningen øger BCAA tryptofanniveauet, hvilket mindsker opfattelsen af din indsats og dybest set narrer din krop til at arbejde hårdere.
Selv ikke-veganere bruger veganske BCAA'er, fordi dyrebaserede BCAA-tilskud ofte stammer fra andefjer og endda menneskehår. Føj. Heldigvis, veganske BCAA-tilskud for det meste fremstillet ved fermentering af plantemateriale. De bedste kosttilskud indeholder alle tre BCAA'er og skal tages ca. en time før og efter løbeturen.
Find ud af, hvad dine BCAA'er egentlig består af.
Vegansk proteinpulver til håret
Vil du have skinnende lokker? Glem alt om shampoo, som du smører på, mens du synger i månens skær, og gå direkte til kilden af det, du har brug for - en sund kost fuld af protein.
Alle de 100.000 hår på dit hoved har brug for den rette næring for at kunne vokse. Men fordi din krop ikke betragter skinnende lokker som afgørende for din overlevelse, vil den aldrig prioritere hårets ernæringsmæssige behov frem for andre organer eller kropslige processer.
På grund af hårets uopslidelige natur vil en ernæringsmæssig ubalance ofte vise sig først i form af hårtab. Og hvad er hår lavet af? Protein. Det er vigtigt at få tilstrækkelige mængder i din kost, og både hele fødevarer og proteinpulver sikrer, at hvert hårstrå får nok.
Se de bedste veganske proteinkilder her
Vegansk proteinpulver til kvinder
Hvem styrer verden? Piger. På proteinpulver, som en del af en sund kost- og træningsplan. OK, det havde engang lidt af et macho-image (de store bøtter med billeder af bodybuildere på hjalp ikke). Men nu hvor stærk er det nye tynd, opdager flere og flere kvinder, at pulveret kan hjælpe dem med at nå deres mål for ernæring og kropssammensætning.
Men det er ikke de eneste fordele ved plantebaseret pulver...
Protein er en vigtig del af graviditeten, fordi det er de byggesten, der skaber et helt nyt menneske. Det er altid bedst at prioritere at spise en bred vifte af fødevarer, men at drikke en proteinshake, når du er gravid, kan give dig ro i sindet og sikre, at du virkelig får nok, selv når du kæmper med appetitløshed eller kvalme. RITUAL: Vegansk proteinpulver er sammensat, så det er egnet til graviditet. Og fordi det er uden smag, kan du komme det i hvad som helst, selv i bagværk, hvilket gør det endnu lettere at få ned.
Protein er ikke kun vigtigt for produktionen af brystmælk, det overføres også fra mor til barn for at give næring og støtte den lilles vækst. Derfor skal ammende kvinder indtage ekstra 25 g protein om dagen.
Det er klart, at hvis man holder sig til plantebaserede kilder, så kræver det en masse forberedelse af sunde måltider - noget, der ikke er helt så nemt, når man er bundet til sofaen af en sulten baby. At ryste et vegansk proteinpulver kan gøres med én hånd (næsten!), så det kan virkelig hjælpe plantebaserede mødre og deres babyer med at nå deres proteinmål.
Insulinresistens spiller en rolle i udviklingen af PCOS, som er kendetegnet ved uregelmæssig menstruation og et overskud af androgener, der kan føre til uønsket kropsbehåring. Tilstanden kan også føre til vægtøgning, som igen forværrer PCOS. Det kan hjælpe at genoprette insulinfølsomheden ved at øge muskelmassen, mens et vægttab på bare 5 % kan føre til en betydelig forbedring af PCOS-symptomerne.
Kombineret med sund kost og styrketræning kan proteinpulver spille en rolle i muskelopbygning og vægttab, mens en undersøgelse viste, at tilskud med protein kunne håndtere symptomerne på PCOS ved at forbedre blodsukkerniveauet.
Vegansk proteinpulver til seniorer
Muskelmassen begynder at falde, når man er over 30 år, og det sker endda for atleter, der fortsætter med at træne hårdt langt op i årene.
Så hvad sker der, hvis du er mere en sofakartoffel end en eliteatlet, når du bliver ældre? Denne muskelatrofi vil ske hurtigere og medføre skrøbelighed og ustabilitet, hvilket øger risikoen for alvorlige fald.
Det anslås, at hos 10 % af personer over 60 år vil denne muskelsvaghed udvikle sig til en tilstand kendt som sarkopeni - en mangel på skeletmuskelmasse og -styrke, som er forbundet med fysisk handicap.
Heldigvis er det aldrig for sent at foretage forbedringer. I en undersøgelse, der så på sarkopeniske biomarkører hos ældre voksne, forbedrede en daglig proteinshake muskelsignalerne - Men det er ikke overraskende, at kombinationen af shakes og motion forbedrede dem endnu mere.
Vegansk proteinpulver til diabetes
Øgede muskler og mindre kropsfedt kan hjælpe med at mindske symptomerne på type 2-diabetes. Og som vi har set ovenfor, kan proteinpulver hjælpe dig med at gøre begge dele.
Ved type 2-diabetes reagerer dine celler ikke godt på hormonet insulin, og derfor producerer din bugspytkirtel mere og mere af det, mens den kæmper for at kontrollere sukkerniveauet i dit blod. Når du vejer mindre, er din bugspytkirtel bedre i stand til at følge med kroppens behov for insulin. I nogle tilfælde er vægttab alene nok til at genoprette blodsukkeret til et normalt niveau.
Og så er der musklerne. Magre muskler er ikke kun utroligt følsomme over for insulin, de er også sultne efter glukose. Jo mere muskelmasse du har, jo mere følsom vil din krop være over for insulin.
Hvis du planlægger at tage en proteinshake for at øge din muskelmasse og reducere dit kropsfedt, skal du vælge med omhu, så du ikke får for mange kulhydrater eller for meget sukker sammen med dit protein. Heldigvis PERFORM: Vegansk proteinpulver ikke sukker og er velegnet til diabetikere.
Den kommer også med gurkemeje som menes at have endnu flere fordele for diabetes. Curcuminoiderne (antioxidanter) i gurkemeje har vist sig at sænke blodsukkerniveauet og forbedre insulinresistensen ved at reducere frie fedtsyrer i serum og øge fedtsyreoxidationen i kroppen.
Vegansk proteinpulver til keto-diæten
Veganer på en keto-diæt? Du er ikke bare en mareridtsagtig middagsgæst, du vil også finde det ekstremt udfordrende at få nok protein. Det skyldes, at mange sunde plantebaserede proteinkilder også har et højt indhold af kulhydrater, og at bønner, bælgfrugter, kikærter og linser er nogle af de skyldige i ketose.
Men det betyder ikke, at det ikke kan lade sig gøre. Hvis du holder dig til ikke-stivelsesholdige grøntsager, fedt i form af nødder og supplerer dit proteinindtag med plantebaserede proteinpulvere, vil du holde dig i den fedtforbrændende zone.
Hos Vivo Life har alle vores plantebaserede proteinpulvere et meget lavt indhold af kulhydrater. Faktisk RITUAL: Vegansk proteinpulver kun 1,9 g kulhydrater i hver portion, hvilket gør det til en lækker og praktisk måde at øge dit proteinindtag på, samtidig med at du opfylder dine ernæringsmål.
Vegansk proteinpulver til madlavning
Elsker du at bage? Vegansk proteinpulver vil ikke svigte dig. Når du laver mad med proteinpulver, kan du få skyldfri, næringsrige snacks uden tilsat sukker eller kalorier. Men i modsætning til valleprotein vil dine godbidder være både etisk fremskaffede, miljøvenlige og de bliver ikke gummiagtige, hvilket betyder, at de er endnu bedre, når du laver brownies, kager eller muffins.
Lær otte nye måder at lave mad på med vores PERFORM-proteinpulver
Kunne du lide denne artikel? Så find ud af mere om protein af den plantebaserede slags med vores ultimative guide til vegansk protein.
Kilder
https://academic.oup.com/ajcn/article/87/5/1558S/4650426#:~:text=Potential%20beneficial%20outcomes%20associated%20with,)%20øget%20termogenese%E2%80%94højere%2D-protein
https://www.sydney.edu.au/news/84.html?newsstoryid=7975
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22196620/
https://www.sciencedaily.com/releases/2016/01/160127132741.htm
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5104202/
https://www.nhs.uk/conditions/polycystic-ovary-syndrome-pcos/causes/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7259002/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7353484/
https://care.diabetesjournals.org/content/early/2013/10/09/dc13-0598.abstract
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3857752/