pixel

Kan børn få måltidserstatningsshakes?

Ernæring er en vigtig del af ethvert barns velfærd og trivsel. God ernæring tidligt i livet kan sikre optimal vækst og udvikling, forebygge sygdom og give et godt grundlag for en sund og varieret kost, når de vokser. 

Men hvad nu, hvis dit barn er særligt kræsen, har en stofskiftesygdom eller en begrænset kost? Hvad hvis det ikke tager på som forventet, eller hvis det blankt nægter at spise en grøntsag? I så fald kan et barn meget vel have gavn af ekstra kalorier og næringsstoffer, eventuelt i form af en måltidserstatningsshake.

Hvis du har til hensigt at supplere dit barns kost med en måltidserstatning eller ernæringsmæssig shakebør dit første kontaktpunkt være barnets sundhedsplejerske eller en ernæringsekspert, da de vil kunne hjælpe dig med at forstå dit barns specifikke behov, og om visse produkter er sikre og sunde.

I denne guide ser vi på, om det er sikkert at give børn måltidserstatningsshakes, hvad man skal være opmærksom på, og om der måske er alternativer i form af hele fødevarer, man kan bruge i stedet. 

Er måltidserstatningsshakes sikre for børn?

De fleste måltidserstatningsshakes er rettet mod det voksne marked. De giver fleksibilitet, bekvemmelighed og et boost af ernæring til voksne på farten. Derfor kan næringsværdierne godt ligge langt over det anbefalede daglige indtag for børn, især når de kombineres med deres almindelige kost. 

Tag for eksempel protein. De fleste måltidserstatningsshakes indeholder store mængder protein, som en voksen krop kan bruge som brændstof indtil næste måltid. Børn har brug for meget mindre protein end voksneog et for stort proteinindtag over længere tid kan give nyre- og leverproblemer og belaste deres organer under udvikling (Cleveland Clinic, 2017).

Måltidserstatningsprodukter skal bruges sparsomt til børn, og kun hvis de er undervægtige i forhold til deres alder eller har risiko for ernæringsmæssige mangler. De bør dog ikke bruges til at erstatte et helt måltid, da det kan føre til forstyrrede spisemønstre, en fuldstændig uinteresse i at prøve nye fødevarer og en stor afhængighed af flydende måltider. 

De bør heller ikke bruges over længere tid, da det kan forstærke idéen om, at alle dine måltider kan komme fra shakes - og shakes kan bestemt ikke gengive alle de ernæringsmæssige værdier, smage og teksturer fra en afbalanceret kost med hele fødevarer. 

Hvad du skal overveje, når du vælger en måltidserstatningsshake til børn: 

Det kan være svært at vælge en måltidserstatningsshake, der er egnet til børn. Som vi tidligere har nævnt, vil en sundhedsplejerske eller ernæringsekspert kunne rådgive dig om den bedste fremgangsmåde, hvis du er bekymret for dit barns ernæringsindtag. Her er nogle af de spørgsmål, du måske bør stille, før du går på jagt efter en ernæringsrigtig shake til dine børn: 

Har mit barn virkelig brug for en måltidserstatning? Det er et godt spørgsmål at tage stilling til, før du går i gang. Hvis dit barn har en sund vægt og spiser en ernæringsmæssigt afbalanceret kost, bør der ikke være behov for at tilbyde måltidserstatninger, selv ikke som et ernæringsmæssigt supplement. De overskydende kalorier kan få et ellers sundt barn til at tage på i vægt eller få et overskud af protein, som kan give nyre- og leverproblemer. Børn med stofskiftesygdomme eller kroniske sygdomme kan have svært ved at optage næringsstoffer, og i de tilfælde har ernæringsshakes vist sig at være et nyttigt supplement, selvom der er behov for yderligere undersøgelser for at fastslå både effektiviteten og sikkerheden ved måltidserstatningsprodukter til børn (Francis et al., 2015).

Hvilke ingredienser skal jeg holde øje med? Dette er relevant for både voksne og børn! Kosttilskud er ikke så strengt reguleret som fødevarer, så de kan indeholde høje niveauer af pesticider, herbicider, tungmetaller og andre forurenende stoffer, som kan have potentielt negative virkninger. Det er meget vigtigt at sikre, at du vælger et produkt, som er testet af en tredjepart for disse forurenende stoffer, så du (eller dit barn) ikke indtager noget skadeligt. Ud over at sikre, at dine produkter er fri for forurenende stoffer, skal du også sikre dig, at det produkt, du vælger, ikke indeholder kunstige ingredienser, fyldemidler eller konserveringsmidler. Du kan læse mere om de ingredienser, du skal undgå, i denne artikel. Vivo Lifes WHOLE er en ernæringsshake, som kun indeholder naturlige ingredienser, er tredjepartstestet for forurenende stoffer og har et lavere kalorieindhold end traditionelle måltidserstatningsshakes, hvilket kan gøre den mere velegnet til børn end andre.

Er der alternativer til måltidserstatningsshakes?

Hvis du ikke vil bruge et måltidserstatningsprodukt, er der næringsrige alternativer i form af hele fødevarer, som kan give ekstra kalorier i form af en shake. Her er nogle få, som du kan tilføje til en shake ved siden af dit barns hovedmåltid: 

  • Nøddesmør (forudsat at din husstand er allergifri!) kan tilbyde sunde fedtstoffer, kalium, kostfibre og næsten 100 kalorier pr. spiseskefuld! (Slavin, 2005)
  • Avocado er en anden god kilde til sunde fedtstoffer, og så kan de gøre en shake lækker og cremet! (Bhuyan et al., 2019)
  • Bananer smager ikke kun godt i shakes, de er også en god kilde til kalium og B6-vitamin (Bhatt og Patel, 2015).
  • Bær giver en god smag og naturlige antioxidanter til en shake, og det er perfekt, hvis dit barn har en sød tand! (Huang et al., 2012)

Så hvad er dommen over måltidserstatningsshakes? Kort sagt bør du først og fremmest tilbyde ernæringsrigtige alternativer, hvis du er bekymret for dit barns kalorie- eller næringsindtag. Men hvis disse bekymringer har fået dig til at søge lægehjælp, og dit barn er blevet tilbudt kosttilskud af sin sundhedsplejerske, så er det vigtigt, at du følger deres råd direkte. 

Kilder:

Francis, D.K., Smith, J., Saljuqi, T. og Watling, R.M. (2015). Oralt proteinkalorietilskud til børn med kroniske sygdomme. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.cd001914.pub2. 

Cleveland Clinic (2017). Hvorfor ekstra protein til dit barn er unødvendigt - og muligvis farligt. [online] Health Essentials fra Cleveland Clinic. Tilgængelig på: https://health.clevelandclinic.org/why-extra-protein-for-your-child-is-unnecessary-and-possibly-dangerous/.

nhs.uk. (2021). Undervægtige børn i alderen 6 til 12 år. [online] Tilgængelig på: https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/childrens-weight/underweight-children-6-12-advice-for-parents/.

Bhatt, A. og Patel, V. (2015). Antioxidantpotentiale i banan: Undersøgelse ved hjælp af simuleret mave-tarm-model og konventionel ekstraktion. Indian Journal of Experimental Biology, [online] 53(7), s. 457-461. Available at: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26245031/ [Accessed 27 Jul. 2022].

Slavin, J.L. (2005). Kostfibre og kropsvægt. Nutrition, 21(3), s. 411-418. doi:10.1016/j.nut.2004.08.018.

Bhuyan, Alsherbiny, Perera, Low, Basu, Devi, Barooah, Li og Papoutsis (2019). Odysseen af bioaktive forbindelser i avocado (Persea americana) og deres sundhedsmæssige fordele. Antioxidants, 8(10), s. 426. doi:10.3390/antiox8100426.

Huang, W., Zhang, H., Liu, W. og Li, C. (2012). Undersøgelse af antioxidantkapacitet og fenolisk sammensætning af blåbær, brombær og jordbær i Nanjing. Journal of Zhejiang University SCIENCE B, [online] 13(2), s. 94-102. doi:10.1631/jzus.b1100137.